Kekë me boronica. Boronica mbi petulla. Këto janë vetëm disa nga gatimet e shijshme dhe të njohura të përgatitura me këtë frut të njohur. Por sa dini vërtet për boronicat? Le të zhytemi në botën e këtij superushqim.
Boronicat kanë një mori përfitimesh shëndetësore
Boronicat përmbajnë nivele të larta antioksidantësh dhe ndihmojnë në zvogëlimin e dëmtimit të muskujve pas niveleve të larta të ushtrimeve. Boronicat ndihmojnë në zvogëlimin e dëmtimit të ADN-së, gjë që mund të ndihmojë në luftimin e kancerit. Ato gjithashtu ruajnë funksionin e trurit dhe përmirësojnë kujtesën tuaj!
Bonicat marrin ngjyrën e tyre nga një shtresë dylli
Një studim i publikuar në shkurt të vitit 2024 zbuloi se boronicat kanë një shtresë të jashtme interesante dylli të përbërë nga struktura të vogla molekulare që shpërndajnë ngjyrën blu dhe dritën UV. Shkencëtarët arritën të merrnin pak nga ky dyll dhe ta kristalizonin atë në një karton për të replikuar nuancën blu.
Prodhuesi më i madh i boronicave gjendet në Azi
Kina është prodhuesi më i madh i boronicave në botë. Pas Kinës, SHBA-të dhe Peruja janë prodhuesit e dytë më të mëdhenj të boronicave.
Ekzistojnë rreth 150 lloje boronicash
Rabbiteye dhe hairy janë vetëm disa nga shumë varietetet e boronicave që gjenden në të gjithë botën.
Boronicat me shkurre të larta janë të mëdha; boronicat me shkurre të ulëta janë të ëmbla dhe të vogla; boronicat me lartësi mesatare janë një hibrid i me shkurre të larta dhe me shkallë të ulët, dhe boronicat rabbiteye fillojnë me ngjyrë rozë dhe bëhen blu ndërsa piqen.
Boronicat u kultivuan për herë të parë në vitet 1900
Në vitet 1890, Elizabeth White nga Nju Xhersi pa diçka të veçantë tek boronicat dhe i lindi ideja t’i kultivonte ato. Tetëmbëdhjetë vjet më vonë, White u bashkua me botanistin Frederick Coville për të krijuar një kultivim të madh dhe dyshja shiti të korrat e para komerciale të boronicave në vitin 1916.
Dielli është jetik për kultivimin e boronicave
Cilësia e boronicave varet nga rrezet e diellit që marrin.
Burimi: thefactsite.com
