Çamçakëzi prodhohet nga përzierja e polimereve sintetike, sheqerit dhe esencës së frutave. Çamçakëzi mastikë është një substancë natyrale e marrë nga pema e mastikës.
Çamçakëzi është përtypur për mijëra vjet
Në shumë vende, çamçakëzi u pa për herë të parë duke u përtypur nga ushtarët amerikanë gjatë Luftës së Parë Botërore. Amerikanët nuk e shpikën çamçakëzin, që mendohet se është një shpikje e re. Ata shtuan sheqer dhe shije frutash në çamçakëz dhe e bënë atë të njohur.
Shenjat e dhëmbëve të njeriut u gjetën në çamçakëz që datojnë që nga periudha neolitike pesë mijë vjet më parë. Çamçakëzi ishte bërë nga një lloj katrani. Këto substanca njihen si antiseptike. Në Amerikën Qendrore, Aztekët përtypnin çamçakëzin që ata e quanin chicle, të cilin e merrnin nga pema e mastikës.
Çamçakëzi preferohej për pastrimin e gojës dhe dhëmbëve. Mezdeki ose çamçakëzi mastikë përtypej në bregun e Egjeut gjatë periudhës së Greqisë antike. Çamçakëzi mastik i rritur në ishullin Kios përdorej gjithashtu si ilaç, lustrim dhe ngjitës në atë rajon. Amerikanët vendas gjithashtu përtypnin çamçakëz nga bredhi. Çamçakëzi u përdor në këto rajone për mijëra vjet, por nuk u përhap.
Çamçakëzi si produkt industrial
Amerikani J.B. Curtis shtoi parafinë dhe aromatizues frutash në çamçakëz bredhi dhe e paketoi dhe e shiti në vitin 1848. T. Adams prodhoi çamçakëz në 1870 duke i shtuar aromën e portokallit të rritur në Meksikë, por shija u zhduk shpejt. Në vitin 1880, çamçakëzit iu shtua sheqer, shurup misri dhe aromë nenexhiku për të bërë çamçakëz më të mirë. Një çamçakëz që lehtëson tretjen është prodhuar gjithashtu duke shtuar pluhur “pepsin” në çamçakëz.
Një prodhues që përdor çamçakëzin e pemës Sapota e mbuloi pjesën e jashtme të çamçakëzit me sheqer dhe e shiti atë me emrin “Chiklets”. Kur çamçakëzi u bë shumë i njohur, të gjitha çamçakëzët u quajtën “çamçakëzi” në disa vende.
Çamçakëzi Wrigley’s me aromë nenexhiku u bë i famshëm në të gjithë botën në vitin 1914. Ka pasur disa raporte që thonë se çamçakëzi redukton stresin, shtyp urinë dhe etjen dhe parandalon mungesën e vëmendjes. Për këtë arsye, gjatë Luftës së Parë Botërore, Ushtria Amerikane së bashku me racionet shpërndau çamçakëz. Në këtë mënyrë, çamçakëzi u bë popullor dhe kërkesa u rrit në të gjithë botën. Kompania Wringley krijoi fabrika në Australi në 1915, Angli në 1927 dhe Zelandë të Re në 1939. Përtypja e çamçakëzit u ndalua në Singapor në vitin 1992 për shkak të ndotjes së mjedisit.
Pse përtypim çamçakëz?
I hodhëm një vështrim të shkurtër historisë së çamçakëzit. Pra, pse ne përtypim çamçakëz? Disa prej nesh mund të përtypin çamçakëz sepse na pëlqen shija dhe disave na pëlqen era. Por mund të ketë arsye të ndryshme prapa motivimit tonë për të përtypur çamçakëz. Kur përtypim çamçakëz, muskujt e nofullës lëvizin vazhdimisht.
Kjo do të thotë që më shumë gjak pompohet në tru dhe për këtë arsye shpërndahet oksigjen. Për këtë arsye, shkencëtarët mendojnë se çamçakëzi ka një efekt të rritjes së kujtesës si dhe redukton stresin. Përveç kësaj, përtypja e çamçakëzit shtyp ndjenjën e urisë, zvogëlon dëshirën për të ngrënë dhe ndihmon në mbrojtjen e shëndetit dentar dhe oral. Megjithatë, përtypja e tepërt e çamçakëzit me sheqer mund të ketë efekte negative në shëndetin e dhëmbëve dhe atë oral. Për këtë arsye rekomandohet të përtypni çamçakëz që ka pak sheqer ose që nuk përmban sheqer.
